INGRÉDIENTS
Mulberries biologiques
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique : 1343 kJ / 321 Kcal
Lipides : 0.20 g
– dont AG saturés : 0 g
Protéines : 10.70 g
Fibres alimentaires : 14 g
Glucides : 75 g
– dont sucres : 43 g
Sel : 0 g
ALLERGENES
Peut contenir des traces de soja, lait et fruits à coques
CONSERVATION
Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et de l’humidité
CONDITIONNEMENT
Sachet : 125 g
Vrac : 6 kg
La mure est le plus souvent connu sous la couleur noire, cependant il existe une variété de mûre blanche, les mulberries. Ces dernières sont beaucoup plus sucrés et ont une saveur de miel. La récolte des mures blanches se fait sur des mûriers-arbres (Morus alba) dont les feuilles servent à nourrir les vers à soie et le bétail.
