Description
Pour la petite histoire
Souvent assimilé à tort à un arbre en raison de sa hauteur et de son tronc, le bananier est en réalité une plante monocotylédone vivace appartenant à la famille des Musaceae. Originaire d’Inde et des îles mélanésiennes du Pacifique, le bananier est aujourd’hui présent dans tous les pays tropicaux de la planète, dans lesquels le climat chaud et humide favorise son épanouissement. Cependant, quelques-unes des 60 espèces que dénombre le bananier sont capables de résister à des climats plus européens. La majorité des espèces sont cultivées pour la production de bananes, tandis qu’une autre partie l’est pour son intérêt ornemental. Pouvant atteindre jusqu’à 15 mètres de haut, le bananier se renouvelle chaque année après sa période de floraison, qui se produit en général au bout de sept mois, par un remplacement de sa « tige ».
