INGRÉDIENTS
- 2 oeufs
- 100g de cranberries séchées « Les accents du soleil »
- 100g de pépites de chocolat blanc
- 50g de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café de sel
- 275g de farine
- 75g de sucre roux
- 1 sachet de levure chimique
- 22cl de lait
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez dans un récipient, la farine, le sel, le sucre et la levure. Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
- Faite fondre votre beurre au bain-marie. Une fois fondue, versez le dans votre saladier, avec les œufs, le lait et le beurre fondu.
- Mélanger les deux préparations
- Ajoutez le chocolat blanc et les cranberries au mélange.
- Remplissez des moules à muffins aux 2/3 et faites cuire pendant 20 à 30 minutes selon votre four.
